martedì 22 gennaio 2013

TORTA MASCHERINA

Mia nonna diceva "Dopo Natale, ogni giorno è carnevale", il periodo più pazzo dell'anno. E quindi via libera a dolcetti fritti vari ma anche a torte e biscotti fantasiosi... Questa torta l'ho fatta tre anni fa in occasione di un martedì grasso in maschera organizzato a scuola di Vanessa.  
 


Preparare una Torta allo yogurt e, una volta fredda, farcirla con la nutella. Ricomporre il dolce. Sulla cartaforno, disegnare la sagoma di una maschera, ritagliarla e posizionarla sulla torta. Preparare la glassa al cacao secondo le istruzioni della confezione (io ho usato la PaneAngeli). Versare la glassa sul dolce facendo attenzione a non coprire la sagoma di carta. Disporre alcune smarties in modo da simulare dei coriandoli. Lasciare solidificare la glassa. Togliere delicatamente la carta. Con una spatolina spalmare la nutella nella forma senza la glassa e coprire con abbondanti palline colorate, premere leggermente per farle aderire bene ed eliminare gli eccessi inclinando la torta. 

23 commenti:

  1. Ciao! Che bella e che buona che deve essere, mannaggia alla dieta! ufff

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  2. Proprio bella questa torta, me ne ricorderò!

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  3. E tua nonna aveva ragione! Che buona e golosa è questa torta e simpaticissima, brava Bely :D

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  4. Bellissima questa torta con la mascherina e che buona!
    Buona serata
    Flora

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  5. E' simpaticissima e, conoscendoti, sicuramente buonissima. Baci!!

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    1. Grazie carissima! La voglio rifare in questi giorni per i bimbi...

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  6. Molto simpatica, oltre che buona naturalmente :)

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  7. Bella Bely se vuoi spazzolarla ti mando i miei diavoletti!

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    1. Magari la preparo nel fine settimana.... che faccio, vi aspetto? ;)

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  8. bella, allegra e divertente!!!! Complimenti!
    :))

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  9. PS. Quasi quasi la prenoto per il mio compleanno...slurp!

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  10. Brava Belinda molto allegra...Baci Giusi (virgiu dolcidee)

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